Диффузия

Опыт 6. Берут две пробирки: одна до половины наполнена водой, вторая до половины наполнена песком. Воду выливают в пробирку с песком. Объем смеси воды и песка в пробирке меньше суммы объемов воды и песка.

Опыт 7. Длинную стеклянную трубку до половины наполняют водой, а затем сверху наливают подкрашенный спирт. Общий уровень жидкостей в трубке отмечается резиновым кольцом (рис. 12). После перемешивания воды и спирта объем смеси уменьшается.

Рис. 12

Между частицами вещества существуют промежутки.

Опыт 8. На классную доску выплескивают немного одеколона. Через некоторое время следы одеколона с доски исчезают, а запах жидкости начинает ощущаться во всем помещении.

Молекулы вещества движутся.

Опыт 9. Вдоль стенки внутри высокого цилиндрического сосуда опускают узкую полоску фильтровальной бумаги, пропитанную смесью крахмального клейстера с раствором фенолфталеина. На дно сосуда помещают кристаллы иода. Сосуд плотно закрывают крышкой, к которой подвешена вата, пропитанная нашатырным спиртом (рис. 13).

Рис. 13

По распространению по полоске бумаги вверх синей окраски можно судить о движении молекул иода. Одновременно вниз распространяется малиновая окраска - движение молекул аммиака. Через несколько минут границы окрашенных участков бумаги встретятся, и далее синий и малиновый цвета смешиваются.

Явление, при котором вещества сами собой смешиваются друг с другом, называют диффузией.