21.11.2010

Физики изучили, как кошки лакают молоко

Что нужно физику для того, чтобы сделать хорошую работу? Гейму и Новоселову, как известно, для получения графена и Нобелевской премии хватило скотча и графитового стержня. Роману Стокеру (Roman Stocker), физику из Массачусетского технологического института, и его команде для опубликования статьи в престижном журнале Science понадобились кошка Стокера Гутта-Гутта, несколько походов в зоопарк и несколько роликов из YouTube.

О том, что манера лакания у кошек совсем не такая, как у собак, и представляет собой довольно сложную процедуру, люди знали давно, но, оказывается, толком этот процесс до сих пор не был изучен. Засняв на высокоскоростную видеокамеру, как лакает молоко Гутта-Гутта, Стокер смог детально разобраться в механизме кошачьего лакания.

Кошка не опускает язык в жидкость, как это делают собаки, она просто касается кончиком ее поверхности и тут же втягивает язык в рот. Силы молекулярного притяжения и инерции тянут воду за языком, так что в конце концов получается жидкая колонна, которую кошка отправляет себе в рот. После нескольких лаканий, когда во рту наберется достаточно жидкости, она проглатывает ее.

Самой большой толщины колонна достигает в тот момент, когда сила тяжести потянет жидкость назад, в блюдце, поэтому кошке нужно лакать с определенной скоростью. Если она поспешит, то в рот попадет мало жидкости, если промедлит, то колонна развалится и в рот не попадет ничего. Вот такая сложная физика всего лишь для того, чтоб напиться.

Разобравшись, как обстоят дела у домашних кошек, физики обратили свое внимание на других представителей семейства кошачьих – львов, леопардов и т.д. Они побродили по зоопаркам, изучили несколько роликов из YouTube (это, кстати, первый случай использования YouTube для написания статьи в научный журнал высокого ранга), и выяснили то, о чем и сами подозревали – все кошачьи лакают одинаково, только с разными скоростями, и чем массивней зверь, тем он медленнее это делает.

Стокер утверждает, что идея исследования родилась у него из чистого любопытства, когда он пять лет назад однажды утром наблюдал за тем, как Гутта-Гутта пьет молоко.

Что ж, это было то любопытство, которое не сгубило кошку.

Источники:

1. cnews.ru