Теплота парообразования

Опыт 244. Колбу с узким высоким горлышком наполняют водой. Уровень воды в горлышке отмечается. Воду в колбе нагревают до кипения. По мере кипения уровень воды понижается за счет того, что часть жидкости превращается в пар (рис. 163).

Рис. 163

Теплоту, расходуемую на обращение жидкости в пар, называют теплотой парообразования.

Опыт 245. Повторяется опыт 239.

Конденсируясь, пар отдает энергию, которая пошла на его образование.